Der Wein Vom Ökowinzer
Das ökologische Prinzip der ganzheitlichen Betrachtungen und geschlossener Kreisläufe ist für uns eine Grundeinstellung, Sie Umfasst alle Lebens- und Arbeitsbereiche. Wir lieben unsere Heimat, freuen uns über die Vielfalt und wir schauen vertrauensvoll in die Zukunft.
Der Ökowinzer bezieht die Ansprüche der Natur und des Menschen mit ein. Wir tun dies nicht aus einer abgehobenen Ideologie heraus. Es ist eine logische Konsequenz aus dem Qualitätsanspruch, der die Gesundheit von Pflanze, Tier und Mensch im Focus hat.
Es braucht keine Poesie um den ökologischen Weinbau zu beschreiben. Jeder will im Grunde das Richtige und Beste tun, nur viele trauen sich nicht. Wir wagen es, als Partner der Natur uns ihrer Kräfte anzuvertrauen und beziehen den Faktor Zeit als Verbündeten mit ein, - denn in der Ruhe liegt die Kraft.
Mit dieser Einstellung haben wir bereits tolle Ergebnisse, sprich, hervorragende Weine erzielt – dies bestärkt uns in unserem Denken und Tun.
Unsere Stärken: Familienbetrieb, Kombination Beratung und Praxis, alles aus einer Lage (Sommeracher Katzenkopf).
Wein-Philosophie: Wein soll schmecken, bekömmlich sein und „Lust auf Mehr“ machen
Terminvorschau 2012
2.Juni 2012
"Jazz und Wein"
musikalischer Rundgang in Sommerach, Symbiose von Jazzmusik (live) und Gaumenfreude
15. Juni & 22.Juni 2012
Silvaner bei Nacht
6. – 9. Juli 2012
Weinfest Sommerach
1. / 2. September 2012
Sommerach Erleben & Genießen
Schenk Dir Zeit...
ein besonderer Tag mit Henriette Dornberger (Deutsche Meisterin der Tafelideen Kunst und Gestaltung )
Auf unserem Hof finden jährlich verschiedene Feste und Veranstaltungen statt. Wir freuen uns besonders mit diesem Tag ein kleines Highlight anbieten zu können, es sind nur noch wenige Plätze frei.
Dieser Tag steht unter dem Motto Wildkräuter und Wein, neue Trends und altes Wissen. Henriette ist ein Gesamtkunstwerk und immer ein besonderes Erlebnis. Nehmen sie sich einen Tag Zeit, er wird unvergesslich
Nähere Infos unter www.bender-kolitzheim.de oder
www.atelier-dornberger.de
Bei Fragen sind wir natürlich auch Ansprechpartner:
info@dreschers-weine.de
Der Weinbau und
die 4 Elemente
Wein hat so viel mit Feuer, Wasser, Luft und Erde zu tun, diesen elementaren Impulsgebern alles Lebenden...
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